`QS` 是质量安全（Quality Safety）的缩写，通常用于标识食品和其他产品的质量和安全标准。在食品行业中，获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品在出厂销售之前，必须在食品包装上标注“QS”标志，以证明该食品符合规定的质量和安全标准。