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哪些食品使用明矾

淀粉类食品粉条粉丝粉皮凉粉凉皮油炸类面食油条麻花油饼焦圈薄脆挂面 山楂糕人造海蜇果冻其他食品馒头面条豆浆油条需要注意的是,虽然明矾在这些食品中被广泛应用,但由于其含有铝离子,过量摄入可能对人体健康造成不良影响,如影响铁、钙等成分的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。因此,建议适量食用这