中专毕业指的是完成中等职业教育并获得相应学历证书的过程。中等职业教育包括中等专业学校（简称“中专”）、技工学校和职业高中等教育机构，旨在培养具有一定专业技能的中级技术人才。中专毕业生通常具备一定的专业知识和技能，可以直接就业或在继续深造。