杏子一般在 夏季末秋季初的时候成熟，具体时间大约在 6-8月份之间，其中7月份是杏子成熟的旺季。杏子的花期在春季的3-4月之间，花期大约可持续半个月左右。花败后开始结果，果实生长三四个月的时间会成熟。因此，杏子的成熟期主要集中在6月至7月之间，市面上一般在6月上旬就有很多售卖的。需要注意的是，杏子的