喝酒后不能开车的原因主要包括：反应迟钝：酒精会影响中枢神经系统，导致反应时间延长，无法及时应对道路上的突发情况。判断力下降：酒精会降低人对光、声刺激的反应速度，影响对车距和车速的正确判断。触觉能力降低：酒精的麻醉作用会减弱手脚的触觉，使得控制油门、刹车和方向盘变得困难。视觉障碍：饮酒可能导致视力模糊

喝完米酒多久可以开车的问题，主要 取决于个人的酒精代谢速度、米酒的酒精浓度以及饮酒量。虽然每个人的酒精代谢时间不同，但通常来说，酒精在体内的消散时间在十个小时到二十个小时之间。为了确保安全，建议在以下情况下避免开车：等待24小时：如果米酒酒精浓度不高，且个人酒精代谢速度较快，至少等待24小时后再开车

醉酒状态是指人体在饮酒后，由于酒精的作用，出现的一系列中枢神经系统症状和体征。这些症状可能包括头晕、恶心、呕吐、语无伦次、嗜睡、步态不稳、言语不清、反应迟钝、意识障碍等。醉酒状态的程度不同，可以分为轻度醉酒、中度醉酒和重度醉酒。轻度醉酒症状较轻，可能表现为轻度的兴奋、话多、情绪不稳定等。通常不会对日

饮酒后驾驶机动车的标准是血液中的酒精含量达到每100毫升20毫克（含）至80毫克（不含）之间。具体来说：饮酒驾车：血液中酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml。醉酒驾车：血液中酒精含量达到或超过80mg/100ml。请记住，这些数值是法定标准，与个人的酒量或饮酒后的感觉无关