陶瓷碗：
陶瓷碗通常使用陶瓷材料制作，导热性较低，不像金属或塑料碗一样传热快，使用时相对安全，不容易烫手。陶瓷碗还有设计各异，颜色丰富的优点，可以根据自己的喜好和需求选择适合自己的陶瓷碗。
塑料碗：
塑料材质的碗不烫手，尤其是密胺材料做成的塑料餐具（又称仿瓷餐具），具有轻巧、美观、能耐低温（可以直接放入冰箱）、耐煮（可以沸水蒸、煮）、耐污染、不易跌碎等性能。
双层不锈钢碗：
有些不锈钢碗采用双层设计，能够有效隔热，防止热量传递到碗外，因此使用起来不烫手。例如，onlycook的不锈钢碗就是采用双层防烫设计。
紫砂保温杯：
紫砂保温杯的内胆采用正宗纯天然紫砂泥，外部利用不锈钢材质。紫砂材质具有较好的保温效果，能够使热量缓慢传递，因此使用起来不会烫手。
盖碗：
选择盖碗时，可以选择杯身弧度大一些的款式，这样高温才不至于迅速传到杯口，捏碗时不烫手。同时，盖与碗口的距离稍大一点，可以将热量阻断在中间，杯口温度不会太高。
这些餐具类型在设计和材料上都有助于减少热量传递，从而避免烫手的问题。根据具体的使用场景和需求，可以选择合适的餐具类型以确保安全和舒适的使用体验。