刑事技术是侦查机关在刑事侦查活动中运用现代科学技术的理论和方法，发现、记录、提取、识别和鉴定与刑事案件有关的各种物证、书证，为侦查、起诉、审判工作提供线索和证据的各种专门技术的总称。刑事技术的主要分支学科包括：
1. 照相录像技术
2. 痕迹检验技术
3. 文书（含笔迹）检验技术
4. 刑事理化检验技术
5. 法医鉴定
6. DNA检验
7. 声纹鉴别技术
8. 气味鉴别技术
9. 心理测定（测谎）技术
10. 人体外貌识别技术
11. 侦查通讯技术
12. 刑事模拟画像
13. 痕迹检验、文件检验学、声像技术、刑事化验、法医检验、警犬技术、心理测试、生物物证和电子物证等
这些技术通过运用物质转移和互换原理、种属鉴别原理和同一认定原理，完成对物证的识别、检验和鉴定工作，为确定案件性质、判明案情、刻画作案人的人身条件、提供案件的证据材料等方面发挥着重要作用。