当遇到债务人跑路的情况时，债权人可以采取以下措施来处理：
申请宣告失踪
如果债务人下落不明满二年，债权人可以向人民法院申请宣告债务人为失踪人。根据《民法典》第四十条，失踪人的财产由其代管人管理，债权人可以从失踪人的财产中偿还借款。
提起诉讼
债权人可以直接向债务人原住所地或者财产所在地的人民法院提起诉讼，追偿债务。在起诉前或起诉后，债权人可以申请法院进行财产保全，冻结或封存对方的财产。
缺席审判
如果债务人不出庭应诉，法院可以缺席判决。在缺席审判中，法院可以根据原告提供的证据作出判决，即使被告下落不明。
强制执行
在获得法院判决后，如果债务人仍不履行还款义务，债权人可以申请法院强制执行。法院可以采取多种手段，包括查询、冻结、划拨被申请执行人的存款，扣留、提取被申请执行人的收入，查封、扣押、拍卖、变卖被申请执行人的财产，甚至对被执行人实施司法拘留。
报警处理
如果债务人以非法占有为目的，借钱后跑路，可能构成诈骗罪，债权人可以报警处理。根据《刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
收集证据
债权人应整理与债务人的所有合同、协议、通信记录等证据，为后续的法律行动做准备。这些证据在提起诉讼时将起到关键作用。
通知相关方
债权人应及时通知客户、供应商和其他合作伙伴，说明情况并寻求支持。这有助于减少因债务人跑路而带来的进一步损失。
寻求专业法律意见
在处理债务人跑路的情况时，债权人可以咨询专业律师，了解可能的法律途径和解决方案。律师可以提供专业的法律指导和帮助。
综上所述，债权人可以通过申请宣告失踪、提起诉讼、缺席审判、强制执行、报警处理等多种方式来应对债务人跑路的情况，以最大限度地保护自己的合法权益。