当家里来客人时，可以准备以下几道家常菜来招待他们：蒜蓉蒸虾：这道菜简单快捷，能瞬间提升餐桌的档次。新鲜的大虾去壳留尾，背部开一刀，铺上满满一层金黄的蒜蓉，淋上热油激发出蒜香，再入锅蒸制几分钟。出锅时撒上葱花点缀，色香味俱全。红烧肉：这是一道经典的红烧肉，肥而不腻，入口即化。选用五花肉切块，先用热水焯