处理霉变食品的方法如下：丢弃：一旦发现食物霉变，要立即将其丢弃，不能抱有侥幸心理食用，以免损害健康。在丢弃霉变食物时，要使用密封袋或容器，防止霉菌孢子扩散，污染其他食物和环境。防止污染：在丢弃霉变食物时，要使用密封袋或容器，防止霉菌孢子扩散，污染其他食物和环境。注意环境清洁：存放食物的地方要保持干燥