连日来，北江河畔的英德沙口镇高桥村细坪组翻涌着翡翠般的绿浪，130余亩西芹舒展着油亮的叶片，空气中浮动着独特的辛香——这片当地规模最大的芹菜种植基地即将迎来今春首茬丰收。
高桥村积极响应乡村振兴战略，通过“村集体+企业+农户”的模式，成功整合连片耕地约200亩，与农业企业签订土地承包协议，既保障了村民稳定的土地收益，又为规模农业发展奠定了基础。
退休教授带来“法国皇后”
这片“绿金田”的管理者是一位来自河南农业大学的退休教授。
清晨6时，60岁的刘玉周已驱车穿梭在乡间小道，到隔壁村子接村民上班。“现在是采茶高峰期，村民也不好找。”刘玉周笑道，芹菜即将进入丰收期，需要许多劳动力，当地村民不够的话还会去镇里其他村接人过来。
退休教授刘玉周在英德种芹菜。
“这个芹菜品种是‘法国皇后’，北方很多地方只能种一茬，我们这里无霜期长，120天就能收一茬，理论上一年最多可以收四茬，这段时间属于反季节种植。”刘玉周蹲在地头，指尖轻抚过肥厚的芹菜茎介绍，“芹菜是天然的绿色蔬菜，其本身特有的味道可以驱赶虫子，不用打农药，也属于药食同源食物，既可入菜又具备药用功效。”
刘玉周说，他曾经是河南农业大学的教授，之后又在河南农科院园艺所工作了多年，主要研究蔬菜种植领域。多年前，他买断工龄退休开启农业领域方面的创业，如今是多个农业服务企业和农业科技企业的负责人，他在英德其他乡镇也有种植红薯、水果玉米等农产品。
村民在给芹菜施肥。
“去年由于北方多地受洪灾影响，行情高峰时，芹菜从地里批发每斤都有3.6元，去到市场有七八元，市场面向全国，我们在广州江南市场还有摊位。”刘玉周表示，虽然当前价格有所回落，但按一年保底二至三茬算，亩产一万斤，收益依然可观。
据了解，为确保芹菜种植顺利开展，种植基地雇佣80名当地村民从事播种、管理等工作，日均收入达120元。村民既能获得稳定的租金收入，又能在家门口就业，实现“一块土地，两份收益”。
规模经营激活农业新质生产力
过去，高桥村的农业生产以家庭分散经营为主，地块零碎、种植结构单一，难以形成规模效益。村民种植的芹菜虽然品质不错，但由于缺乏统一规划，经济效益较低。
为破解这一难题，高桥村村委会广泛征求村民意见，决定采取“农户自愿、村集体协调、企业承包”的模式，整合细坪组、长江坝组约200亩连片土地，引进英德市锋农好农业发展有限公司进行规模化经营，打造种植基地。
“刚开始割，卖出四五千斤，准备过几天就大量上市。”英德市锋农好农业发展有限公司的负责人范文锋是刘玉周的合伙人，去年一次偶然机会两个人认识，范文锋了解到芹菜种植的前景和优势后，毅然将百亩农田改种芹菜，于今年1月份开始种植。
如今，该公司引进的“法国皇后”耐低温、抗病性强、产量高、口感细腻柔嫩，通过科学种植，芹菜亩产可达5000公斤，按目前市场收购价每公斤2至6元计算，亩产值在1万至3万元之间。今年初已种植130亩芹菜，预计全年总收入300万元。
优良的种植品种、先进的水肥一体化技术、现代化种植技术……高科技加入农业种植显现成效，“今年价格还可以。”范文锋看着连片芹菜地充满信心地表示，准备跟刘玉周合作连片种植几百亩水果玉米。
据介绍，基地目前采用“甘薯/玉米+芹菜”的轮作模式，上造种植甘薯、玉米等粮食作物，下造重点发展芹菜种植。
这是沙口镇发挥自身资源优势，主动谋划发展农业产业的一个缩影。
近年来，该镇加快调整农业产业结构，引导农户大力发展设施农业，努力在全镇打造集中连片、特色鲜明的现代农业产业，通过先富带后富，引导更多农户参与标准化、规模化经营，进一步提升沙口农产品的市场竞争力，促进农民增收致富。
村民正在收芹菜。
引进的英德市淇奥生态农业发展有限公司启动甘薯产业提升项目，建成60亩脱毒种苗基地及千亩高产示范区；英德宝中宝农投公司完成5000亩种麻竹笋种植基地建设，配套加工厂正在建设中；红峰村红薯加工项目已纳入乡村振兴项目库；沙口社区与沛丰公司通过村企合作模式开展“清溪鱼”水产养殖项目……
目前，该镇已培育县级农业龙头企业5家；专业合作社18家，其中省级示范社1家；家庭农场10家，其中示范农场4家，省标杆家庭农场1家。
南方+记者 陈咏怀
通讯员 姚兰芳
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【作者】 陈咏怀
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端