针对客户赖账的问题，可以采取以下措施：
协商与沟通
首先与客户进行协商，了解其拖欠款项的具体原因，看是否有困难之处或误解需要解决。
如果协商无果，可以请有影响力的中间人出面说服，或者通过电话、邮件等方式持续沟通，明确付款期限和可能采取的法律措施。
书面催款
如果客户仍未还款，可以发送书面的催款通知或律师函，明确欠款金额、还款期限及可能采取的法律后果。
在书面催款中，可以提出分期付款、延长账期等解决方案，以减轻客户的短期资金压力。
法律途径
如果客户仍然拒绝还款，可以收集相关证据（如合同、通信记录、付款凭证等），向法院提起诉讼，要求依法判决债务人履行还款义务。
在诉讼过程中，可以申请财产保全，以防止客户转移资产。
第三方协助
如果自行催讨无果，可以考虑委托专业的讨债公司或第三方人士进行协调，以寻求双方都能接受的解决方案。
选择正规、合法的催收机构，确保催收行为合法合规。
持续跟踪与监控
在采取法律行动后，要持续跟踪案件进展，确保法律程序顺利进行。
如果客户在法院判决后仍不还款，可以申请法院强制执行，甚至追究其刑事责任。
内部管理与风险控制
企业应建立完善的信用管理制度，密切关注客户的资金周转情况，及时采取措施防止损失扩大。
在签订合同时，要仔细审核合同条款，避免给客户提供推脱的借口。
其他手段
在某些情况下，可以采取磨、缠、吵、扰等非常规手段，但需注意不要侵犯客户的合法权益，避免引发更大的纠纷。
通过以上措施，可以有效地应对客户赖账的问题，维护企业的合法权益。在处理过程中，务必保持冷静与耐心，依法行事，避免采取过激行为。